Cuvée Arrogance 2014 Agrandir

Cuvée Arrogance 2015

Cuvée Arrogance 2015

Médaille d'or Concours Départemental des vins du Jura 2017.

Côtes du Jura (A.O.C.) - 13,5% alc.vol. - 75 cl 

 

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Cuvée Arrogance 2015

14,50 €

- Sélection Guide Bettane & Desseauve 2017
- Sélection Guide Dussert Gerber 2017

Cette cuvée est élaborée à partir du Chardonnay.
Les raisins utilisés proviennent de nos plus anciennes parcelles et le tri méticuleux est ici poussé à l‘extrême. Cuvée vinifié en fûts de chêne provenant des meilleures tonnelleries de Bourgogne.

Apéritif, accompagne parfaitement les poissons et crustacés tels que le St Pierre, le Filet de Sandre sauce au beurre vanille, la Truite, le Homard, le saumon fumé, mais encore le Foie Gras de canard au chutney de prune et poivre blanc, la cuisine "découverte", les desserts de fruits (soupe de fraises et feuilles de menthe).


Température de service
Servir frais, vers 11 °C 

Conservation
Garde jusqu'à 5 ans pour sa fraicheur et au delà de 10 ans avec évolution.
  • Poids 1000g

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