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Comté "Prestige" fruité Affinage 12-18 mois à 800 m d'altitude dans le Tunnel de Granges Maillot Comté AOP - Bande Verte - 35% MG Au lait cru de vache à pâte pressée cuite
Comté "Excellence" fruité intense Affinage 18-24 mois à 800 m d'altitude dans le Tunnel de Granges Maillot Comté AOP - Bande Verte - 35% MG Au lait cru de vache à pâte pressée cuite
La Véritable Saucisse de Morteau fabriquée par le Tuyé du Papy Gaby dans le Haut-Doubs à 900 m d'altitude. Saucisse de Morteau IGP - ~350gr soit € / Kg
Morbier "Prestige" FruitéAffiné au minimum 60 jours"fondant aux arômes de noix"Morbier AOP au lait cru- 30% MG
Comté "Millésime" Affinage de 25 à 30 mois à 800 m d'altitude dans le Tunnel de Granges Maillot Comté AOP - Bande Verte - 35% MG Au lait cru de vache à pâte pressée cuite
Morbier "Excellence"Affiné au minimum 100 jours"la tradition au goût franc et typique"Morbier AOP - au lait cru 29% MG
Tradition 2023 BIO "Le goût typé JURA" Mariage des cépages Chardonnay et SavagninCôtes du Jura (A.O.C.) - 13.5% alc.vol. - 75 cl
Tomme du Jura au lait cru Badoz 29% MG Une véritable tomme de nos montagnes.Douce et crémeuse, la Tomme du Jura se déguste au couteau,elle est également excellente après un passage au four.
Comté "Sélection" doux Affinage 6 à 10 mois Comté AOP - Bande Verte - 35% MG Au lait cru de vache à pâte pressée cuite
Comté "Grande Saveur" Affinage de 9 à 14 mois à 800 m d'altitude dans le Tunnel de Granges Maillot Comté AOP - Bande Verte - 35% MG Au lait cru de vache à pâte pressée cuite
Raclette "Prestige"Affiné au minimum 60 joursFromage au lait cru de vache - 28% MG
Mont d'Or "Baby" environ 500g Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2016 Mont d'Or AOP au lait cru de vache 25% MG
Saucisse sèche ~ 230 grs fabriquée par le Tuyé du Papy Gaby dans le Haut-Doubs à 900 m d'altitude. issue de la saucisse de Morteau soit €/Kg
Mont d'Or "Moyen" environ 700 gr Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2016 Mont d'Or AOP au lait cru de vache 25% MG
Bleu de Gex Le Bleu de Gex est un fromage à pâte persillée fabriqué au lait cru de vaches montbéliardes.29% MG
Cuvée Dédicace à Pierre® 2023 Bio,Pinot Noir élevé en fûts de chêneVin biologique certifié par Ecocert france FR-BIO-01Médaille d'Argent Paris 2025.Côtes du Jura (A.O.C.) 13,5 % Alc.vol. - 75 cl
Savagnin "Typé" 2020"Vieilli en fûts de chêne"Côtes du Jura (A.O.C.) - 13,5% alc.vol. - 75 cl
Cancoillotte du Fromager "Ail Rose" Spécialité fromagère à pâte fondue 200 gr - 11% MG soit 19.75 €/Kg
Macvin du Jura Blanc, BIO Vin de Liqueur Jurassien par excellence ! Macvin du Jura (A.O.C.) 16 % Alc.vol. - 75 cl
Crémant du Jura Blanc Brut,Crémant du Jura (A.O.C.) 12 % Alc.vol. - 75 cl
Cancoillotte du Fromager au Vin Jaune Spécialité fromagère à pâte fondue élaborée avec le Vin Jaune Côtes du Jura du Domaine Badoz 200 gr - 11% MG soit 21.00 €/Kg
La Véritable Saucisse de Montbéliard IGP Conditionné par 2, emballage sous vide ~ 300 grs fabriquée par le Tuyé du Papy Gaby à 900 m d'altitude. soit €/Kg
Raclette "au Vin Blanc du Jura"Affiné au minimum 60 jours Un savoureux mélange aux accentsdes montagnes du Jura ! Fromage au lait cru de vache - 28% MG
Cuvée Arrogance 2023 Bio Vin biologique certifié par Ecocert france FR-BIO-01 Médaille d'Or Paris 2025. Côtes du Jura (A.O.C.) - 13.2% alc.vol. - 75 cl
Morbier "Terroir" DouxAffiné au minimum 45 jours"onctueux aux arômes doux"Morbier AOP - Au lait cru 30% MG
Cancoillotte du Fromager "Nature" Spécialité fromagère à pâte fondue 200 gr - 11% MG soit 19.75 €/Kg
Raclette "Fumée" Cendrée du Haut-Doubs Au goût fumé, plus de 60 jours d’affinage pour un terroir unique ! Fromage au lait cru de vache - 28% MG
Chardonnay 2022 Côtes du Jura (A.O.C.) 12,9% Alc.vol. - 75 cl
Cuvée Rouge TROUSSEAU 2022 Côtes du Jura (A.O.C.) 13,5 % Alc.vol. - 75 cl
Arbois Pupillin Rouge Rubis 2022 Cépage Pinot Noir Arbois Pupillin (A.O.C.) 12,5% Alc.vol. - 75 cl
Le Mont d'Or "Chaud Familial" un vrai repas, vite fait, vite chaud !environ 1kg (pour 4/5 personnes) Mont d'Or AOP au lait cru de vache 25% MG
Saucisson Nature Pur Porc fabriqué par le Tuyé du Papy Gaby dans le Haut-Doubs à 900 m d'altitude 25650 GILLEY. ~280 gr minimum - fabriqué à base de viande de porc origine France soit € / Kg
Cuvée Grains de Poulsard® 2022 Côtes du Jura (A.O.C.) 12,5% Alc.vol. - 75 cl
Saucisson Fumé au Comté fabriqué par le Tuyé du Papy Gaby dans le Haut-Doubs à 900 m d'altitude 25650 GILLEY. ~275 gr minimum - fabriqué à base de viande de porc origine France soit € / Kg
Noix de Jambon Emballage sous vide ~ 450 grs fabriquée par le Tuyé du Papy Gaby dans le Haut-Doubs à 900 m d'altitude. soit €/Kg
Le Délice du Jura, un fromage crémeux et généreux. Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de vache environ 500 gr - 23 % MG Soit 17.90 €/Kg
Saucisson Fer au Morbier fabriqué par le Tuyé du Papy Gaby dans le Haut-Doubs à 900 m d'altitude, 25650 Gilley ~290 gr minimum - fabriqué à base de viande de porc origine France € / Kg
Cuvée Rouge Vermeil 2022, Mariage harmonieux des cépages Trousseau et Pinot Noir Côtes du Jura (A.O.C.) 13,5 % Alc.vol. - 75 cl
Cuvée Gustave Courbet® 2023 BIO Vin de France 12,9% Alc.vol. - 75 cl
Saucisson Triangle au Vin Jaune fabriqué par le Tuyé du Papy Gaby dans le Haut-Doubs à 900 m d\'altitude 25650 GILLEY. ~200gr - fabriqué à base de viande de porc Origine France € / Kg
Vin Jaune 2017 Les Roussots, "Découvrez l'Or du Jura" Côtes du Jura (A.O.C.) 14.6 % Alc.vol. - 62 cl En conversion agriculture biologique.
Sapin du Haut-Doubs Le Sapin du Haut-Doubs Badoz, un fromage au doux parfum. Fromage à pâte molle au lait de vache entier pasteurisé environ 250 gr - 22% MG Soit 21.00 €/Kg
Chardonnay 2023 BIO "Les Roussots"-Certifié par Ecocert France FR-BIO-01Côtes du Jura (A.O.C.) - 75 cl - 12,8%vol.
Râpé à Fondue 500 gr 2/3 personnes Retrouvez les saveurs d’antan dans vos fondues ! Sélection de fromages râpés : Comté, Mont-Jura, Tomyère 35% MG Soit 21.90 €/Kg
Râpé à Fondue 1 Kg 4/5 personnes Retrouvez les saveurs d’antan dans vos fondues ! sélection de fromages râpés : Comté, Mont-Jura, Tomyère 35% MG
Vin de Paille 2019 Bio Les Roussots, "Découvrez un nectar de Patience" Côtes du Jura (A.O.C.) 15,5 % Alc.vol. - 37,5 cl
Miel de Printemps (Crémeux) pot de 500g Gaec le Miel du Jura - Julien Fournelle Apiculteur à Les Deux Fayes
Le Sanglé Le Sanglé Badoz, un dur au coeur tendre ! Fromage à pâte molle au lait de vache entier pasteurisé environ 250 gr - 22 % MG Soit 21.00 €/Kg
Château-Chalon 2017, Château-Chalon (A.O.C.) 14.8 % Alc.vol. - 62 cl
Crémant du Jura Rosé Brut,Crémant du Jura (A.O.C.) 12 % Alc.vol. - 75 cl
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